這么多年以來，市場上出現了很多的面粉炒年糕，它們都是看到了面粉加工行業(yè)的大好前景，紛紛加入。但是很多用戶發(fā)現，其選購的面粉機并沒有達到預期的生產效果，因此產生的收益并不好。這是什么造成的呢？選購面粉機時需要考慮哪些因素呢？

首先，要先檢查面粉機的零件。一般采用的材料多為非鑄造材料，全部采用鋼板焊接，故失效概率不高。在購買過程中，注意不要貪圖太便宜，或者多咨詢、比較那些正規(guī)廠家的產品，從質量和性價比的角度出發(fā)，選擇好的設備。

此外，市面上較好的面粉機將在機內安裝分級裝置，使粉碎物料在氣流作用下由分級裝置收集，同時完成粉碎和分選兩個過程。二次粉末形成無殘渣，收率高�？蛻糍徺I時，應注意盡量運行，以保證效果的處理。

同時，根據人們需求的不同，面粉機的設計應隨時調節(jié)產品的細度，確保細度均勻。所以，應具備不停機可隨時清料，防止堵塞的現象發(fā)生，保證設備工作時正常運轉與不停機能自動清理、粉碎多種不同的物料。